banner26

Bu haber kez okundu.

AKADEMİSYENİN PROJESİNE DESTEK

TÜBİTAK ve MoESTD arasındaki ikili işbirliği kapsamında, 2020 yılında açılan ortak araştırma projelerine ilişkin çağrı süreci tamamlandı. Gerekli değerlendirmelerin ardından, içerisinde ASÜ Mühendislik Fakültesi Dr. Öğretim Üyesi Rahmi Uyar’ın da yer aldığı, farklı disiplinlerde çalışmalar yapan 10 bilim insanının projesi destek almaya hak kazandı. “Katı-Sıvı Karışımlarının Mikrodalga Prosesinin Tasarım ve Optimizasyonu Amacıyla Sayısal Simülasyonu” başlıklı projesiyle destek almaya hak kazanan Dr. Öğr. Üyesi Rahmi Uyar, çalışmasına ilişkin şu bilgileri verdi: “Katı-sıvı karışımı gıdaların geleneksel işleme sistemlerinde -proses ve kalite iyileştirme açışından- tasarım problemleri mevcuttur. Diğer yandan gıda endüstrisinde mikrodalga işleme gibi yenilikçi yaklaşımlar geliştirilmeye çalışılmaktadır. Çalışma kapsamında katı-sıvı karışımının mikrodalga ile ısıl işlemi için matematiksel bir model geliştirilecektir.Katı ve sıvı karışımının bir tutma tüpünden pompalandığı bir işlem tasarlanırken, elektromanyetik alan prosestasarımını daha da karmaşık hale getirmektedir. Bu nedenle, sıvı parçacık karışımının ısıl işlemden geçerken sıcaklık değişimini ve hız profilinibelirlemek için bir matematiksel model geliştirilecek ve bu model deneysel verilerle doğrulanarak mikrodalga işleme eklenecektir.”

ASÜ Rektörü Prof. Dr. Yusuf Şahin, geliştirdiği ve destek aldığı projesi münasebetiyle Dr. Öğr. Üyesi Uyar’ı tebrik etti ve çalışmalarında başarılar diledi. 

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.